New

طريقة عمل البيتزا في المنزل بالخطوات - عربيستا

البيتزا

تعتبر البيتزا واحدة من أشهى المأكولات التي يفضلها الكثير من الأشخاص صغار وكبارا، لما لها من طعم شهي ولذيذ، ولاحتوائها على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولكن يصعب على العديد من النساء اعداد البيتزا في المنزل مثل المطاعم، رغم سهولة تحضيرها، ويبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضير البيتزا بالمنزل بشكل سهل وسريع، ولذلك اليك طرق عديدة لعمل البيتزا بالأطعمة المختلفة بالخطوات في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل عجينة البيتزا

مكونات عجينة البيتزا

  • أربعة أكواب من الدقيق.
  • كوب حليب اوماء دافئ.
  • بيضة واحدة.
  • 2 ملعقة خميرة.
  • خمس ملاعق حليب بودرة.
  • خمس ملاعق زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة سكر.

طريقة تحضير عجينة البيتزا

  1. ضعي الخميرة والسكر على الحليب او الماء الدافئ وقلبيهم جيدا، ثم أحضري وعاء كبيرا وضعي فيه نصف كمية الدقيق، ثم أضيفي جميع المكونات على الدقيق، وقومي بتقليبها جيدا حتى تتجانس المكونات تماما.
  2. أحضري باقي كمية الدقيق ثم أضيفيها على الخليط بالتدريج، واعجني بواسطة اليد حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية.
  3. ضعي العجينة في مكان دافئ حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

البيتزا باللحمة المفرومة

تعد البيتزا باللحمة المفرومة من أشهر أنواع البيتزا في العالم، وتعتبر من الوجبات السريعة الأساسية والمحببة من قبل الجميع، ويوجد الكثير من النكهات التي يمكن تحضير البيتزا من خلالها، وهنا سنقدم طريقة البيتزا باللحمة المفرومة التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة ويمكن توافر مكوناتها في كل منزل، مع خطوات سهلة وبسيطة وطعم رائع جدا.

مكونات البيتزا باللحمة المفرومة

  • لحمة مفرومة خشنة أو ناعمة.
  • كاتشب.
  • فلفل مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • زيتون أسود شرائح.
  • جبنة موزاريلا.
  • بصل مقطع الي شرائح رفيعة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة تحضير البيتزا باللحمة المفرومة

  1. ندهن صينية البيتزا بالقليل من الزيت، ثم نقوم بفرد العجينة على شكل دائرة في الصينية لتصبح متوسطة السمك. 
  2. ضعي كمية مناسبة من الكاتشب على العجين، ثم افرديها جيدا.
  3. في مقلاة واسعة نضع شرائح البصل مع القليل من الزيت ونقلبها على نار متوسطة حتى تذبل، ثم ضعي شرائح البصل، والفلفل، مع الضغط عليها قليلا.
  4. ضعي اللحمة المفرومة فوق الخضار، ورشي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
  5. ضعي الزيتون ثم الجبنة الموزاريلا على الوجه.
  6. سخني الفرن جيدا ثم خففيه للوسط، وضعي البيتزا لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج بشكل كامل.
  7. حمري الوجه قليلا حتى يصبح لونها ذهبيا.
  8. نخرج البيتزا من الفرن ونقطعها ونقدمها ساخنة.

بيتزا الجبنة والزيتون

تعد بيتزا الجبنة والزيتون من أشهر أنواع البيتزا في العالم، وتعتبر من الوجبات السريعة الأساسية والمحببة من قبل الجميع، ويوجد الكثير من النكهات التي يمكن تحضير البيتزا من خلالها، وهنا سنقدم طريقة بيتزا الجبنة والزيتون التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة ويمكن توافر مكوناتها في كل منزل، مع خطوات سهلة وبسيطة وطعم رائع جدا.

مكونات بيتزا الجبنة والزيتون

  • أنواع مختلفة من الجبنة حسب الرغبة.
  • كاتشب.
  • فلفل مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • زيتون أسود شرائح.
  • جبنة موزاريلا.
  • بصل مقطع الي شرائح رفيعة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة تحضير بيتزا الجبنة والزيتون

  1. ندهن صينية البيتزا بالقليل من الزيت، ثم نقوم بفرد العجينة على شكل دائرة في الصينية لتصبح متوسطة السمك. 
  2. ضعي كمية مناسبة من الكاتشب على العجين، ثم افرديها جيدا.
  3. في مقلاة واسعة نضع شرائح البصل مع القليل من الزيت ونقلبها على نار متوسطة حتى تذبل، ثم ضعي شرائح البصل، والفلفل، مع الضغط عليها قليلا.
  4. ضعي أنواع الجبن المفضل فوق الخضار، ورشي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
  5. ضعي الزيتون ثم الجبنة الموزاريلا على الوجه.
  6. سخني الفرن جيدا ثم خففيه للوسط، وضعي البيتزا لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج بشكل كامل.
  7. حمري الوجه قليلا حتى يصبح لونها ذهبيا.
  8. نخرج البيتزا من الفرن ونقطعها ونقدمها ساخنة.

البيتزا بالتونة

تعد البيتزا بالتونة من أشهر أنواع البيتزا في العالم، وتعتبر من الوجبات السريعة الأساسية والمحببة من قبل الجميع، ويوجد الكثير من النكهات التي يمكن تحضير البيتزا من خلالها، وهنا سنقدم طريقة البيتزا بالتونة التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة ويمكن توافر مكوناتها في كل منزل، مع خطوات سهلة وبسيطة وطعم رائع جدا.

مكونات البيتزا بالتونة

  • 2علبة من التونة.
  • كاتشب.
  • فلفل مقطع إلى شرائح رفيعة.
  • زيتون أسود شرائح.
  • جبنة موزاريلا.
  • بصل مقطع الي شرائح رفيعة.
  • ملح.
  • فلفل أسود
  • 2 حبة طماطم.

طريقة تحضير البيتزا بالتونة

  1. ندهن صينية البيتزا بالقليل من الزيت، ثم نقوم بفرد العجينة على شكل دائرة في الصينية لتصبح متوسطة السمك. 
  2. ضعي كمية مناسبة من الكاتشب على العجين، ثم افرديها جيدا.
  3. في مقلاة واسعة نضع شرائح البصل مع القليل من الزيت ونقلبها على نار متوسطة حتى تذبل، ثم ضعي شرائح البصل، والفلفل، مع الضغط عليها قليلا.
  4. ضعي كمية التونة المناسبة فوق الخضار، ورشي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
  5. ضعي الزيتون ثم الجبنة الموزاريلا على الوجه.
  6. سخني الفرن جيدا ثم خففيه للوسط، وضعي البيتزا لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج بشكل كامل.
  7. حمري الوجه قليلا حتى يصبح لونها ذهبيا.
  8. نخرج البيتزا من الفرن ونقطعها ونقدمها ساخنة.



Font Size
+
16
-
lines height
+
2
-