القائمة الرئيسية

الصفحات

جديد

طريقة عمل الشاتوه (الشوكولاتة - الكريم كراميل) في المنزل - عربيستا


الشاتوه

يعتبر الشاتوه من الحلويات المفضلة لدى العديد من الافراد كبار وصغار، ولكن الكثير من النساء لا يستطيعون  تحضيره في المنزل، لذلك تعرفي على طريقة تحضير الشاتوه بالشوكولاته والكريم كراميل في المنزل، بطريقة سهلة وبسيطة وفي وقت قصير.

طريقة عمل الشاتوه الشوكولاتة

المقادير

  • كوب من الزيت.
  • كوب من السكر الناعم.
  • 1/2 كوب لبن.
  • 1/2 كوب كاكاو خام.
  • 2 بيضة.
  • كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • فانيليا.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

1- نضع في الخلاط كوب الزيت، وكوب السكر، وكوب اللبن، ونضربها جيداً.
2- نضيف الكاكاو تدريجياً، مع بقاء الخلاط يعمل، إلى أن تصبح صوص شوكولاتة.
3- نأخذ منه مقدار كوب ونضعه في الثلاجة.
4- نضيف إلى الخلطة المتبقية البيض والفانيليا، ورشة الملح ونخلطها جميعاً مع بعض.
5- نضيف كمية الدقيق إلى الخلاط مع البيكنغ باودر، ونخلط المكونات جيداً.
6- نضع المزيج في صينية مدهونة بالزيت، ثم نضع الصنية في الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
7- نخرجه من الفرن ونضعه في صنية اكبر، ثم نضع عليه مقدار كوب الصوص، ونغطي سطح الكيك به.

طريقة عمل الشاتوه بالكريم كراميل

المقادير

  • كوب من الزيت.
  • كوب من السكر الناعم.
  • 1/2 كوب لبن.
  • كيس كريم كراميل.
  • 2 بيض.
  • كوب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودرة.
  • كوب حليب.
  • فانيليا.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

1- نضع في الخلاط كوب الزيت، وكوب السكر، وكوب اللبن، ونضربها جيداً.
2- نضيف الكريم كراميل تدريجياً، مع بقاء الخلاط يعمل، إلى أن تصبح خليط متجانس.
3- نأخذ منه مقدار كوب ونضعه في الثلاجة.
4- نضيف إلى الخلطة المتبقية البيض والفانيليا، ورشة الملح ونخلطها جميعاً مع بعض.
5- نضيف كمية الدقيق إلى الخلاط مع البيكنغ باودر، ونخلط المكونات جيداً.
6- نضع المزيج في صينية مدهونة بالزيت، ثم نضع الصنية في الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
7- نخرجه من الفرن ونضعه في صنية اكبر، ثم نضع عليه مقدار الكوب المثلج ، ونغطي سطح الكيك به.

reaction:

تعليقات